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2008年11月20日 (木)

かぼちゃの団子汁

寒くなりましたね〜
山の方を見ると、あらま真っ白じゃないですか。

こんな寒い日は団子汁にかぎります。
1杯食べれば体の芯からぽかぽかですわw

なぜか我が家のだんご汁は
具がかぼちゃのみ!なんです。

普通はいろんな根菜が入ってっ味噌仕立てなんですが、
うちは醤油仕立てです。

でもかぼちゃの甘みと醤油といりこダシで
とってもとってもおいしい団子汁になります。

団子は地元の粉を買ってきて、水でこねこね捏ねてから
濡れ布巾をかけて数時間ほど寝かせときます。

ああ、寒いけどなんて食べ物のおいしい季節なんだろうsmile
食べ過ぎは要注意ですわ〜〜

ハナノニッキいろはにほへと

2007年9月28日 (金)

はじめまして

九州ブログを見つけて、思わず登録してしまいました。
akatsuki(アカツキ)と申します。

今日も九州は暑いですね!
私の部屋は32度・・・もう9月も終わるというのにshock

もう少し涼しくなったら、大分にある
あのでっかい吊橋に行ってみたいなぁ。
紅葉の季節に行ったら最高に景色良さそう。

秋祭りもあちこちでやってますね。
秋祭りは夏とお祭りとはまた違って
のんびり楽しめます♪

とりあえず、早く涼しくなってーーっ
せめて28度くらいでっsmile